Dezbaterea privind etichetarea alimentelor reaprinde când România interzice Nutri-Score

Dezbaterea în jurul sistemului de etichetare pe față și pe spate Nutri-Score (FOPL) a reaprins după ce România a interzis eticheta de la 1 mai.

O decizie a Comisiei Naţionale pentru Protecţia Consumatorului (ANPC) interzice apariţia siglei Nutri-Score pe ambalajele alimentare vândute publicului.

„Decizia României nu sa bazat pe știință și sănătatea publică”, a declarat Serge Hercberg, fondatorul Nutri-Score, pentru Olive Oil Times. ​„Se bazează pe presiunea din partea lobby-urilor.

Vezi si:Uleiul de măsline nu va fi niciodată supraevaluat, spune fondatorul Nutri-Score

„The [ANPC’s] Această poziție pare să anuleze numeroasele lucrări științifice care subliniază eficacitatea Nutri-Score în ceea ce privește sănătatea publică”, a adăugat el.

Nutri-Score este un FOPL în stil semafor care utilizează o combinație de cinci culori și litere integrate pentru a evalua cât de sănătos este un produs alimentar ambalat pe baza conținutului de grăsimi, zahăr, sare și calorii per porție de 100 g sau mililitru.

The ​‘A verde reprezintă opțiunea sănătoasă și ​‘E roșu indică mai puțin sănătos. Datorită unei actualizări recente, toate uleiurile de măsline sunt acum clasificate cu verde pal B.

Oficialii ANPC au declarat că au interzis adoptarea Nutri-Score, deoarece nu este aprobat pentru utilizare de către comercianții cu amănuntul din țară.

Interdicția din România este similară cu o decizie a Comisiei Italiane pentru Protecția Consumatorului de anul trecut, care a impus limite stricte de utilizare, argumentând că Nutri-Score nu a putut informa cu exactitate consumatorii.

Cu toate acestea, Hercberg a deplâns că interdicția Nutri-Score ar priva consumatorii de posibilitatea de a face alegeri mai sănătoase.

„„În schimb, consumatorii sunt vizați de eforturile de marketing care îi împing să mănânce în exces produse care oferă o compoziție nutrițională nefavorabilă”, a spus Hercberg.

Poziția lui Hercberg este împărtășită de Organizația Europeană a Consumatorilor (BEUC). ​„Este regretabil că autoritățile române intenționează să interzică prestigiosul și bazat pe știință Nutri-Score în țară”, a declarat Emma Calvert, ofițer senior pentru politici alimentare din BEUC, pentru Olive Oil Times.

Potrivit lui Calvert, introducerea tardivă a interdicției ANPC în România, care a fost decisă anul trecut, s-a datorat așteptărilor ca Comisia Europeană să introducă propria politică de etichetare a alimentelor.

„Este clar că întârzierile continue din proiect provoacă multe efecte secundare negative”, a spus el. ​„Acest lucru nu numai că le refuză consumatorilor un instrument de informare util care să îi ajute să facă alegeri sănătoase în supermarket, dar subminează și securitatea juridică pentru operatori și autoritățile naționale.”

Cu toate acestea, dezbaterile suplimentare au fost alimentate de recenta actualizare Nutri-Score, care penalizează îndulcitorii artificiali folosiți pe scară largă ca înlocuitori de zahăr. Doar apa este clasificată ca băutură ​‘Verde A.’

Actualizarea a retrogradat câteva băuturi răcoritoare cu conținut scăzut de calorii, ceea ce a dus la proteste din partea unor companii.

În țările în care Nutri-Score a fost implementat pe deplin, precum Franța și Germania, impactul FOPL asupra alegerilor consumatorilor a fost semnificativ.

„„Avem date foarte încurajatoare despre impactul Nutri-Score în Franța”, a spus Hercberg. ​„Vânzările de alimente ambalate în supermarketuri cu sigla Nutri-Score arată o scădere a vânzărilor de produse clasificate D sau E și o creștere a vânzărilor de produse clasificate A sau B.

„În plus, avem date pozitive privind reformularea alimentelor”, a adăugat el, referindu-se la schimbările pe care producătorii le-au făcut unor alimente ambalate în efortul de a-și îmbunătăți ratingul Nutri-Score.

„Cercetările efectuate de Santé Public France au arătat că 94% dintre consumatori au dorit Nutri-Score pe ambalaj”, a spus Hercberg, iar 89% dintre consumatori au dorit Nutri-Score obligatoriu pe toate ambalajele alimentare.

„„57% dintre consumatori raportează că și-au schimbat deja cel puțin unul dintre obiceiurile de cumpărare din cauza Nutri-Score”, a adăugat el.

În ultimele două zile, blogul Nutri-Score, susținut de peste 300 de cercetători și oameni de știință în domeniul sănătății, a alimentat dezbaterea. Lucrare de cercetare titlu ​‘De ce Comisia Europeană ar trebui să aleagă eticheta nutrițională Nutri-Score – un instrument de sănătate publică bazat pe dovezi științifice riguroase – ca etichetă nutrițională obligatorie armonizată pentru Europa.

Raportul subliniază motivele pentru care șapte țări europene au introdus până acum Nutri-Score. Îi dedică capitole întregi ​„Nutri-Score abordează întrebările care sunt ridicate în mod legitim, dar care sunt adesea folosite greșit și folosite ca știri false de către grupurile de lobby.

„Un obstacol major în calea adoptării pe scară largă a Nutri-Score în Europa este presiunea colectivă din partea marilor companii alimentare la nivelul Comisiei Europene. .

Potrivit acestuia, există presiune împotriva Nutri-Score ​„„Unele sectoare agricole, în special sectoarele brânzei și cărnii procesate, și puternica lor reprezentare europeană, Copa-Cogeca”, a adăugat el.

După mai multe întârzieri, rămâne neclar cum și când Comisia Europeană va adopta un FOPL la nivelul UE.

Hercberg a remarcat că o astfel de luare a deciziilor este întârziată de interferența multor politicieni ​„lângă lobby-uri” și ​„Activitățile de lobby ale guvernului italian s-au accelerat de la alegerile trecute din Italia și din alte țări precum România.

„[They are] „Folosirea celor mai ridicole și necinstite argumente pentru a împiedica oamenii să aleagă Nutri-Score”, a conchis el.