Harbour Master – SundayWorld.com

Am avut o legătură lungă și fericită cu Bijuteria Vestului, care este orașul Galway, cu multe vizite de neuitat în weekend când fiicele noastre erau copii. Bunica lor, care s-a născut și a crescut pe pitorescul Channel Road, avea casa ei deasupra Salthill. Frecvent, încărcăm mașina într-o vineri seara după muncă și afară, mergem și ne alăturăm exodului de weekend de la Dublin în toate părțile Irlandei, care în cazul nostru a fost Orașul Triburilor.

Am mers pe coridorul cald al casei noaptea târziu, două fete adormite au fost trezite brusc la viață și copleșite de emoție la vederea iubitei noastre Nana.
A fost întotdeauna o primire călduroasă, care includea un pahar sau două de Jameson – „știi unde este sticla” – pentru a se răcori după călătorie.
Apoi, într-o dimineață de sâmbătă, ne trezeam cu unul dintre cele mai bune mirosuri din lume care ieși din bucătărie – mirosul delicios al unui irlandez plin – chipsuri, cârnați, dulciuri și tot felul de pe piața locală.
Rătăcirea pe străzile colorate ale orașului a fost doar o evadare din realitate și divertisment pur.
Cu mici magazine unice, baruri și restaurante ciudate și o serie de talente muzicale din multe culturi pe străzi pline de vizitatori din întreaga lume, Galway nu era ca niciun alt loc de pe planetă.
A fost un amestec de culturi. Veți găsi o trupă de rock ‘n’ roll din anii ’60 într-un colț, o trupă de reggae pe stradă sau o trupă de coarde românească pe altă bandă.
Într-o după-amiază, m-am urcat într-un bar aglomerat pentru o halbă rapidă de negru și am găsit o sesiune de muzică în plină desfășurare. Apoi am observat că acordeonistul nu era altul decât superstarul tradițional Sharon Shannon. Este genul ăsta de loc.
Din păcate, pe măsură ce anii au trecut, am pierdut-o pe Nana și legăturile noastre de familie cu orașul ei natal.
Astăzi, legătura mea cu această parte magică a lumii este prin Galway Bay FM Radio, unde prietenul meu, fostul cântăreț Eurovision Mark Roberts – care a ajuns pe locul al doilea în 1997 cu Mysterious Woman – a fost unul dintre prezentatori. Îi alătur emisiune în fiecare sâmbătă de la Big Smoke pentru a le oferi ascultătorilor săi toate bârfele din lumea nebună a divertismentului.

Recent, am avut șansa să-l prind pe Mark în persoană într-o scurtă pauză în Galway cu soția mea, făcându-ne acasă la uimitorul Harbour Hotel de pe malul apei.
Din momentul în care am intrat pe ușa în holul primitor al hotelului, primirea călduroasă și ospitalitatea personalului au fost ca și cum ai fi în propria Nana.

Este un hotel de patru stele, la fel de modern și elegant pe cât vă puteți imagina, dar are și ceva ce banii nu pot cumpăra – personal plin de glume irlandeze nebunești și amabil, profesionist și atent, fără a fi înfundat sau intruziv, ceea ce pare să mulțumească oamenii adevărați. .
Până la sfârșitul primei zile, ne-am simțit ca și cum am fi parte dintr-o familie mare și, pentru mine, nu există un compliment mai mare pe care să-l poți face oricărei instituții.
De obicei, atunci când stăm într-un hotel, alegem să luăm masa la restaurantele locale. În această călătorie, a fost o greșeală să nu mănânci. Hotelul Harbour are unul dintre cele mai bune restaurante din Galway, un oraș cu multe restaurante grozave.
Se numește Dillisk on the Docks. Distante social de vremurile în care trăim, mesele sunt așezate pe un bar modern frumos luminat, cu tot felul de sticle strălucind pe rafturi și te tentează să savurezi capodoperele lor.
O parte din succesul oricărui restaurant este meniul lor unic, care oferă mâncare cu o întorsătură pe care nu o veți găsi în altă parte în cartier. Și Dillisk are suficiente feluri de mâncare pentru a te face să te întorci din nou și din nou.
Ei dezvăluie că o componentă cheie a prețurilor lor cotate este „superalimentul necunoscut din apele curate ale Atlanticului de pe coasta Connemara – alge marine”.

Restaurantul își ia de fapt numele de la algele marine roșii dillisk, care sunt comune în apele irlandeze.
În timpul șederii noastre, scoicile din Golful Galway și tocana cu fructe de mare afumate din Atlantic au fost un succes, la fel ca și somonul organic braconat de la Claire, saturat cu sfeclă roșie.
Dillisk își aprovizionează ingredientele la nivel local și, în timp ce felurile de friptură, pește și pui sunt destul de tradiționale, bucătarii lor împletesc suficientă magie pentru a le face speciali. Felul principal de păstrăv în sos de vin alb a venit cu un amestec delicios de verdeață proaspătă și piure de spanac, în timp ce puiul sărat cu bere cu phyllotti de ciuperci sălbatice a fost și el o vedetă. Și dacă îți plac dulciurile, nu rata budinca lipicioasă de caramel.
Unele dintre dormitoarele hotelului sunt pur și simplu funcționale, dar camera noastră spațioasă, elegantă și modernă din port era luxoasă și confortabilă.
Deși relaxarea în dormitorul super confortabil era tentant, erau atât de multe de făcut și de văzut în Galway și eram hotărâți să ne bucurăm de atmosfera din oraș. Doar să te plimbi pe străzi și să te oprești din când în când pentru a-i asculta pe rătăcitori este un răsfăț.

Aproape

Eddie cu Pal Mark Roberts la Duo Drop Inn.

Băieții și-au petrecut după-amiaza și seara ajungând din urmă cu Mark după ce ne-am urcat la bordul lui Corrib Princess într-o croazieră de-a lungul frumosului râu Corrib – am călătorit o dată cu vikingi și bărci cu aburi victoriane – și am ieșit pe lac. Într-o zi blândă de toamnă, acesta era raiul pe pământ.
Proprietarul bărcii, Audan McDonagh, ne-a distrat pe noi și pe alți vizitatori de pe ambarcațiune – inclusiv un grup din America – cu povești despre trecutul vechi al lui Galway, în timp ce șerpuiam la câteva atracții istorice de-a lungul drumului. A fost o experiență nouă pentru Mark, care a efectuat această croazieră pe The Corrib Princess de mai multe ori, în calitate de artist pentru evenimente de companie și croaziere cu cină. De data aceasta a fost o relaxare totală a cântăreței, compozitorului și DJ-ului radio.

Am încheiat ziua cu câteva băuturi în aer liber la The Dew Drop Inn, situat în inima Cartierului Latin al orașului, și ne-am prăjit prietenia.
Micul dejun este una dintre mesele mele preferate ale zilei și Delisque nu a dezamăgit a doua zi dimineață, în ciuda faptului că barul era deja destul de zgomotos în urmă cu mulți ani.
Irlandeză plină, cu produse locale, era acolo cu nana.
În călătoria noastră acasă, am fost de acord că am descoperit o altă bijuterie în Galway. Harbour Hotel, faceți o plecăciune.

Fișă informativă de călătorie

Harbour Hotel, Galway

Mai multe detalii vezi www.harbour.ie Pentru 442 EUR (cu 2 persoane în comun), oaspeții se pot bucura de un sejur de 2 nopți, ceai de după-amiază și o cină cu 3 feluri la Dillisk on The Docks plus mic dejun în fiecare dimineață.

Celebrele piețe de Crăciun din Galway funcționează în prezent, așa că hotelul oferă un pachet B&B „Keep Discovering Winter” începând de la 125 EUR per cameră.

știri de călătorie

■ Profit mare în Castel Spa

Felicitări personalului de la Ashford Castle care, pentru al șaselea an consecutiv, a câștigat prestigiosul „Cel mai bun hotel spa din Irlanda” la World Spa Awards 2021.
Centrul spa are cinci săli de tratament dedicate, un hamam, o baie de aburi relaxantă și o zonă frumoasă de terasă
Vederi liniștite ale apelor calme ale unuia dintre cele mai mari lacuri din Irlanda. Designul este, de asemenea, superb, cu trei candelabre festonate și o pictură murală fermecătoare a Arborelui Vieții (în imagine) care trece de-a lungul piscinei relaxante.
Directorul Spa, Michelle Ryan, ne-a spus: „Anul acesta, câștigul este deosebit de special și este un omagiu adus întregii echipe de la The Spa at Ashford, care a lucrat neobosit pe tot parcursul pandemiei în curs pentru a se asigura că vizita fiecărui oaspete a fost cu adevărat specială și memorabilă”.

■ Vacanțele de Anul Nou în SUA
Există câteva vacanțe de mare valoare în SUA pentru Anul Nou cu Cassidy Travel.
Au o vacanță de cumpărături prelungită la New York pentru doar 615 EUR, plecând pe 4 februarie. Pachetul include zboruri directe din Dublin și veți primi patru nopți la hotelul de patru stele Row NYC din inima orașului Broadway.
Există, de asemenea, o excursie uimitoare de cinci nopți la Las Vegas. Stați la hotelul Cosmopolitan de cinci stele de pe celebra Las Vegas Strip și răsfățați-vă la Sahara Spa sau la oricare dintre cele trei piscine de lux. Această călătorie are loc în ianuarie 2022 și costă 699 EUR per patru persoane.
Disponibilitatea este limitată, așa că faceți o rezervare. Puteți suna Cassidy Travel la 01-2910000 sau puteți rezerva într-unul dintre cele 10 magazine ale acestora din Dublin.

Descărcați aplicația Sunday World

Descărcați acum aplicația gratuită pentru toate cele mai recente știri mondiale de duminică, crime, showbiz-ul irlandez și sport. Disponibil la Un mar Și Android Hardware