Producția de cereale crește din nou în Bulgaria și România

În Bulgaria se recoltează cerealele de iarnă. Foto: RAPID KB

Pe măsură ce recolta de iarnă din sudul Europei din acest sezon crește, producția din statele balcanice de la Marea Neagră, Bulgaria și România, este de așteptat să crească în 2024, în mare parte datorită climei favorabile din sezonul de vegetație. Acest lucru este în contrast puternic cu soarta culturii rusești de pe partea opusă a Mării Negre, care a fost foarte afectată de vremea extrem de caldă și uscată de primăvară.

Primăvară blândă în Bulgaria

Bulgaria se bucură de o creștere benefică până acum în acest sezon, recolta fiind plantată la timp în majoritatea zonelor, în ciuda uscăciunii locale a solului. O iarnă relativ blândă a fost urmată de o perioadă neobișnuit de caldă la începutul lunii aprilie. Cu toate acestea, precipitațiile constante și vremea de primăvară mai rece decât media au predominat în a doua jumătate a lunii aprilie și în mai, susținând creșterea culturilor.

Disponibilitatea sol-umiditate este optimă în majoritatea zonelor în timpul perioadelor de înflorire și de umplere a cerealelor, imaginile satelitare indicând acumularea de biomasă peste medie în majoritatea părților țării. Indicele de vegetație (NDVI) indică o creștere mai bună a recoltei decât anul trecut, iar așteptările privind randamentul sunt optimiste. Cu toate acestea, culturile au avansat semnificativ cu 2-3 săptămâni, iar anul acesta recolta a început devreme.

Suprafața cultivată cu grâu a scăzut ușor în timpul sezonului de la 1,2 la 1,15 milioane de hectare (Mha) după ce vremea uscată și caldă de toamnă a perturbat campania de semănat în buzunare izolate. Potrivit Serviciului Agricol Extern al USDA din Sofia, recolta de grâu din acest an este de așteptat să fie de 6,9 ​​milioane de tone (Mt), cu un randament de 6 tone la hectar (t/ha). Aceasta se situează la nivelul de vârf al așteptărilor industriei, cu 9,5% mai mare decât prognoza Comisiei Europene pentru mai de 6,3 milioane de tone, reflectând vremea favorabilă de primăvară în majoritatea părților țării în perioada de umplere a cerealelor.

Producția de orz de recoltă nouă din Bulgaria este de așteptat să crească cu 11,7% față de sezonul 2023-2024, la 850.000 tone, în conformitate cu prognoza CE din luna mai. Randamentul mediu pe suprafața plantată de 165.000 ha a fost de 5,2 tone la hectar, în creștere cu 10,7% și, respectiv, 1,8%.

Porumbul este principala cultură de vară a Bulgariei și a doua cea mai mare recoltă de cereale în fiecare an. Campania de plantare a început devreme în condiții favorabile de vreme și umiditate a solului. A progresat rapid în primele etape, dar ultima parte a programului a fost îngreunată de lipsa ploilor musonice la începutul și mijlocul lunii mai.

Potrivit FAS-Sofia, fermierii bulgari sunt hotărâți să investească în irigații din cauza problemelor legate de schimbările climatice legate de foarte puțină zăpadă iarna și de secetele frecvente și lungi de vară. În plus, fermierii cred că schimbările climatice au dus la o povară mai mare de dăunători și boli, în timp ce alegerea pesticidelor și erbicidelor aprobate este din ce în ce mai restricționată de reglementările stricte ale CE.

Producția actuală estimată a FAS-Sofia este de 2,8 MT dintr-o suprafață de 520.000 ha. Cu toate acestea, a fost supusă unei revizuiri în sus sau în jos, în funcție de vremea în iulie și august, după ce seceta a avut un impact negativ asupra fiecăreia dintre ultimele două recolte. CE este foarte optimistă, cu o cultură de 560.000 de hectare de suprafață foarte cultivată despre care se spune că este de 3,7 Mt.

Start mixt in Romania

Seceta nesezonală din unele părți ale României și ploile abundente din unele zone au întârziat operațiunile de plantare în toamnă. Vestul țării a primit precipitații abundente, în timp ce sudul și sud-estul țării au primit mai puține precipitații. Unele plantare târzie au fost făcute, deoarece umiditatea solului s-a îmbunătățit în unele zone mai uscate în decembrie, iar zonele foarte umede au fost suficient de uscate pentru a continua munca pe teren. Se spune că fermierii români preferă culturile de iarnă precum grâul și orzul în detrimentul porumbului, iar 30% din suprafața cu rapiță în acest sezon nu este plantată în unele zone din cauza condițiilor de sol uscat.

Hărțile sol-umiditate recente indică deficite ușoare în regiunile de est de-a lungul Mării Negre, dar rezerve de sol-umiditate mai favorabile în regiunile de vest, centru și sud. Observațiile de la teledetecție sunt în general pozitive, cultura beneficiind de creșterea primăverii devreme în majoritatea zonelor. Temperaturile peste medie combinate cu precipitațiile din aprilie și mai au accelerat dezvoltarea fenologică și maturitatea culturilor în majoritatea zonelor.

Se așteaptă ca producția de grâu să fie îmbunătățită în România, al patrulea cel mai mare producător de cereale din UE, în perioada 2024-2025, de 10,5 Mt, depășind recordul anterior de 10,3 Mt în sezonul 2021-22. Aceasta se compară cu producția 2023-2024 de 10,1 Mt și este cu 1 Mt mai mare decât prognoza CE pentru mai. O perspectivă de producție mai mare de la an la an, cu o ușoară creștere a suprafeței la 2,27 Mha, cea mai mare din 2005-06, iar randamentul la hectar a crescut de la 4,46 t/ha la 4,6 t/ha. Se spune că recoltele timpurii de grâu sunt mixte, dar este încă devreme, comercianții locali sunt optimiști.

A doua cea mai mare recoltă de cereale de iarnă din România este orzul, pe care CE a estimat-o la 2,2 Mt în actualizarea sa din mai. Aceasta este în scădere de la un record de 2,3 tone metrice în 2023-2024, deoarece suprafața cultivată a crescut și recoltele au scăzut marginal față de sezonul trecut.

Se preconizează că cultura de rapiță din România va scădea cu 9,3% anual, la 1,6 milioane de tone. Cu un pat de semințe foarte uscat la plantare, unii fermieri au trecut la opțiunile de recoltare de iarnă și de primăvară, ceea ce a împins suprafața însămânțată cu 13,4% la 590.000 ha comparativ cu 2023-24. Prognoza curentă a randamentului este cu 5,7% mai mică.

Porumbul este cultura primară de vară a României și este de obicei cea mai mare recoltă de cereale din fiecare sezon. În prezent, CE prognozează o creștere de 13,3% la 12,3Mt a producției anuale, cu suprafața plantată de 7,9% la 2,5Mha și o creștere de 5% până la 4,91t/ha.

Vânzările din Balcani către Egipt umplu golul

În condițiile în care producția de grâu din alte culturi din Rusia și Ucraina, producătorii colegi din Marea Neagră, a scăzut cu 20 de milioane de tone între 2023 și 2024, consumatorii globali care se bazează pe exporturile din Marea Neagră și europene vor căuta țări precum Bulgaria și România pentru a umple golul. Dorința lor de a participa a fost demonstrată într-o licitație egipteană recentă, două state balcanice pretinzând 70% din cele 400.000 de tone achiziționate.