Sami Roman Plots în New York Este o întoarcere în Lower East Side

În ianuarie 2021, instituția din New York Sami Romanian, cunoscută pentru mâncarea româno-evreiască și petrecerile alimentate cu vodcă, și-a închis porțile în Lower East Side. Acum se pare că echipa plănuiește o nouă locație pentru locație. Potrivit listei de reuniune a Consiliului de Administrație al Comunității 3, Sammy’s Romanian are un contract de închiriere în lucrări la 191 Orchard Street, între Houston și Stanton Street, unde caută o licență pentru băuturi alcoolice.

După 47 de ani în afaceri, Sammy’s a devenit sinonim cu old school, mijlocul secolului. Proprietarul David Zimmerman, fiul lui Stan Zimmerman, care a gestionat-o anterior, a promis că se va întoarce într-o formă sau alta, spunând la acea vreme că este puțin probabil să rămână în casa lui de pe strada Christie. Eater a contactat Zimmerman pentru mai multe informații.

În funcție de cine întrebi, Sammy’s are câteva nume diferite: Sammy’s Romanian, Famous Sammy’s și Famous Sammy’s Romanian Steakhouse, printre ele.

A fost o „băgălă de distracție așkenazi acoperită în schmitz”, cronică în Strada Grupului în 2021. „Oamenii vă vor spune că mâncarea nu a fost cu adevărat importantă, că cea a lui Sammy a fost despre experiență. Și într-o anumită măsură era adevărat. Dar meniul poate face totuși să bată inima.”

Mesele erau împodobite cu schmaltze de modă veche și suc de seltzer; A fost un favorit printre petrecerile de naștere: „Sammy leagă un balon de fiecare masă pentru orice eventualitate și în jumătate de timp”, a raportat Eater în 2009. Era un loc în care „fiecare noapte se simțea ca un liliac mitzvah”, potrivit spuselor lui. Mâncare și vin.

Întârziere The New York Times Criticul de restaurant Mimi Sheraton a dat locului trei stele într-o recenzie din 1982; Mai târziu, în 2014, criticul Pete Wells a renunțat-o pentru una, sărbătorindu-și totuși farmecul. „Famos pentru că vinde sticle de vodcă acoperite cu gheață”, a scris el, „Sammy’s este restaurantul original cu sticle din New York și rămâne singurul tolerabil”.

În ultimele două luni, Danny Love, cântărețul sinonim cu distracția lui Sami, cunoscut b Coperți ale Broadway Classics și Insult[ing] Diners on their faces”, o altă gazdă din New York pop-up La Quality Eats uptown și Edith’s din Williamsburg.

Pentru ca Sammy’s să se mute pe Orchard Street, restaurantul ar trebui să obțină aprobarea licenței pentru băuturi alcoolice de la Consiliul Comunității; O întâlnire este programată pentru mijlocul lunii mai. După cum relatează EV Grieve, spațiul la care te uiți a fost liber de câțiva ani, dar a fost odată adăpostul unui pub, Sixth Ward, care și-a pierdut licența pentru băuturi alcoolice, în legătură cu ceea ce publicația descrie ca fiind. „Critici din partea populației locale”.